フランス鍋にハマる
2012年 01月 21日ここんとこ、夢中になっている鋳物鍋。
先日、leクルーゼのココット・オーバル・ジャポネーゼを
購入してからは、料理本をしょっちゅうパラパラ…
新しいモノを購入すると色々と試したくなるんですね〜。
で、今日は小さめのを購入のためお店へ来たはず…が、
隣に並んであったこの深〜いグランブルーに一目惚れ☆彡
迷った末、ストウブのココット・オーバル23センチを購入!
ということで、今夜はパエリア!
「何だか最近腕前が上がったね〜」
って…。
熱伝導が良く、省エネなのに加えて
お料理も美味く見える優れモノです。
燻製とかも出来るらしい…
すごい‼
by lohastyle
| 2012-01-21 23:04
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